在中国台湾，芋圆和烧仙草是较为传统的民间美食，是全中国台湾人民的浓情食物，是**华人的甜品情节。挑着担子叫卖芋圆的声音成为童年的深刻记忆，至今回荡。仙芋给人们带来的不仅是地道享受，更是一种思念、思乡、相思的牵绊。
中国台湾九份，因早期盛产金矿而兴盛，大批的淘金客使原本只有九户人家的小山村*地发展成三四**的繁荣小镇。随着矿藏衰竭，繁华渐褪，屋子人去楼空、街上人烟**，一切归于平静。金去人走后，留下的是*特朴实的乡土韵味，每年都吸引大量的游客。许多的艺术家聚集在这个小山城，来此缅怀时光，寻求灵感。日本动漫大师宫崎骏的电影《千与千寻》，侯孝贤的《悲情城市》都是出自中国台湾的九份山城。
仙芋传奇隶属于鑫润投资管理（上海）有限公司。鑫润公司是一家专注餐饮产业的公司，涉足的餐饮投资、运营、产业链资源整合的创业平台。
鑫代表“良好品质、良好服务、良好管理”，润寓意“润物多姿、润色多彩、润人利己”，鑫润人坚持的无限追求“良好”的专精态度，良好的创新路线。在万众创新、大众创业的大背景下，以“润人利己”的精神，带动创业者走向以创新为驱动力的创业之路。

品牌定位：手工打造甜三角之味觉体验，时尚不失雅致，个性不过于张扬，亲民价格，高质出品。
品牌意识：让**华人体会到“骨子里的甜美”，形成*有、*特的品牌体验。
社会责任心：坚持环保低碳的生产和经营，坚持食物**度。
品牌使命感：提供“*三空间”，让都市人回归纯朴品味更健康，心灵更美的良好生活状态。